“Цитадель”

Мною уже неоднократно упоминалось произошедшее разделение воронежского ежегодного весеннего фестиваля на мероприятие «для всех» (реконструкторов, ролевиков, сталкеров, любителей интеллектуальных игр и просто выпить водки) и «для реконструкторов», которое прошло недавно недалеко от села Урыв воронежской области. Теперь мы можем всесторонне сравнить их и сделать некоторые выводы.
Для начала немного об урывском мероприятии, которое называлось «Червленый Яр». Оно проходило в 80-и километрах от Воронежа, где на живописных холмах раскинулись исторические лагеря любителей реконструкции, радовали глаз шатры и аутентичная мебель, павезы и мантелеты, ограждающие стратегически важные участки, над одной из стоянок грозно вздымалась ввысь сторожевая башня с гордо реющим над ней знаменем клуба. Дымились костры, с готовящейся на них исторической пищей, придавая фестивалю неповторимую средневековую атмосферу, которую мы так любим и ценим. Если же сравнивать с первым воронежским мероприятием «для всех» , то там немногочисленные исторические лагеря тонули в море синтетических палаток, разбросанных платиковых баклажек и прочего мусора. Повсюду ходили толпы непонятных людей, иногда даже неадекватных, всерьез считаюми себя полноправными участниками творившегося действа. В Урыве же напротив царила добродушная атмосфера взаимоуважения, участники не пили днем, а если и выпивали вечером, то культурно. В рамках мероприятия прошел турнир по историческому фехтованию, конкурс костюма, менестрелей, бугурты и исторические игры вечером. Присутствовало много фолковых коллективов, исполнявших этническую музыку и песни, что радовало неимоверно, в оппозицию странной дискотеке на традиционных воронежских фестивалях. Конечно было некоторое количество недоработок, о которых организаторы и сами в курсе, но общее впечатление осталось глубоко положительное, если так пойдет и дальше, то не стыдно будет приглашать гостей из других городов, так что официально заявляю, что данный формат воронежских мероприятий будет являться приоритетным для нашего клуба, как несомненно более интересное и атмосферное.
P.S. Наш клуб привез домой в качестве призов хороший добры меч, ткацкий станок и маленькую чашу «братину».
На фестивале участвовали клубы:
«Цитадель» г.Воронеж
«Аркона» г. Воронеж
«Славянская братчина» г. Воронеж
«Росс» г. Елец
«Летопись» г. Воронеж
«Ратибор» Бобров
Если кого забыл, прошу прощения

Спонсор поста: Активная раскрутка SEO? Ищите? Вам сюда.

Итак, господа, воронежский фестиваль, перед которым было сломано так много копий, прошел, осталось только подвести итоги. На данный момент очень много критики раздается в адрес организаторов от участников мероприятия и создается стойкое впечатление что я и уважаемые господа критикующие были в одном месте, но на разных фестивалях.
Поэтому хочется спросить этих категоричных людей: а что вы сделали для того чтобы фестиваль удался? Неужели вы думаете, что достаточно лишь приехать, чтобы организаторы начали выплясывать перед вами джигу-дрыгу, в надежде сделать вам красиво?!
Наша команда заехала еще в четверг, чтобы поставить красивый аутентичный лагерь с шатрами, походной мебелью, керамикой, оружейной стойкой, коновязью и кухней. На протяжении всего фестиваля на огне готовилась ароматная пища по средневековым рецептам. Мы привозили лошадей, гуляли и веселились до упаду, стреляли с грохотом из бомбарды. Одержали блестящие победы в турнире и бугуртах. Сделали возле ристалища выставку-продажу керамики. Вечером субботы устроили пир для одноклубников, друзей и гостей нашего лагеря. Поэтому каждый из нас вынес за эти выходные прекрасные впечатления праздника, который мы всегда привозим с собой, ибо ощущение радости и веселья не приходит извне, мы сами творцы своего счастья и лишь от нас зависит быть ему или нет.

Полноценная весна наконец-то наступила - сезон 2010 официально открыт. Это значит, появилась возможность опробовать столь долго лелеемые рецепты в условиях максимально близких к историческим реалиям. Прелесть таких постфестивальных отчетов в том, что весь кухонный перечень пройден на костре в экстремальных условиях дождя и сырых дров, а значат, наверняка может быть повторен, в отличие от тех блюд, которые изготавливались дома на газовой плите. Хотя, зачем рассуждать, если можно один раз попробовать.

Итак, меню: Супы. Linsensuppe.

225 гр. коричневой чечевицы
1 ст. л подсолнечного масла
1 луковица, мелко порезанная
1 лук-порей, мелко порезанный
1 морковь, мелко порезанная
2 палочки сельдерея, мелко порезанные
115 гр. бекона одним куском
2 лавровых листа
1.5 л воды
2 ст. л порезанной петрушки
225 гр. франкфуртерских сосисок, порезанных
соль и черный молотый перец

Промыть чечевицу под холодной проточной водой. Нагреть масло в кастрюле и обжарить луковицу в течение 5 мин до мягкости. Добавить лук-порей, морковь, сельдерей, бекон и лавровый лист. Добавить чечевицу. Влить воду, затем медленно довести до кипения. Снять пену с поверхности и варить, наполовину накрыв, в течение 45-50 мин, пока чечевица не станет мягкой. Достать кусок бекона из супа и порезать на маленькие кусочки. Срезать излишек жира. Вернуть бекон в суп с петрушкой, сосисками и приправить солью и перцем. Варить 2-3 мин, достать лавровый лист и подавать с петрушкой.

Ломбардский сырный суп

0,5 кг говядины,

2-3 луковицы,

2-3 моркови
50 г масла (сливочного)
1 ветка тимьяна
соль, перец
50 г мягкого сыра,
1 гвоздика
корица, шафран
мускат

100 г крепкого вина
клецки

Нарезать мелко морковь и лук, слегка потушить на масле. Мясо отварить до полуготовности. Добавить в горшок пассировку, клецки, тимьян, посолить, поперчить, варить 15 минут. Когда морковь сварится, добавить измельченный сыр, специи и вино. Довести суп еще раз до кипения. Снять с огня и сервировать.

Суп гороховый с копчеными ребрами

0,5 кг красного мяса (я использовала говядину)

0,4 кг гороха

ок. 1 кг копченых свиных ребер

по 2 сред. морковки и луковицы

150гр сала для жарки

шафран

мускат

имбирь

черный перец (молотый или горошек)

лавровый лист
укроп

петрушка

соль

В котел с водой положить мясо и ребра, поставить на огонь. Горох предварительно замочить (хватит двух часов для самого сухого), добавить в кипящий бульон. Лук и морковь почистить, нарезать. Сало растопить на раскаленной сковороде, добавит зажарку и лавровый лист, пассировать 5-7мин, пока лук не станет золотистого цвета, а морковь не размягчится. Мясо и ребра достать, отделить от костей, мелко порезать. Когда горох наполовину свариться закинуть в котел мясо и спласированные овощи. Добавить соль и специи.

Снять готовый суп с огня, засыпать мелко порезанную зелень, дать настояться 5-7 мин.

Горячее. Отбивная телятина с грибами

1 кг телятины

0,5 кг некрупных грибов

100гр сливочного масла

2 ср. луковицы

корица

мускат

черный перец

шафран

имбирь

соль

Мясо нарезать небольшими кусками (как на гуляш), обжарить в раскаленном котле до изменения цвета, добавить половину сливочного масла, жарить еще 6-7 мин. Hа оставшемся масле обжарить нарезанные на 4-6 частей грибы и измельченый лук, добавить к мясу, посолить, добавить специи, залить красным вином и тушить на очень медленном огне до готовности (ок. 40 мин).

Курица по-бургундски

куриное филе 1,5 кг 2 ср. морковки

сливочное масло

2 чашки бульона
100 мл белого вина

розмарин
мускатный орех шафрансольсливки

Филе нарезать небольшими кусками (как на гуляш), обжарить в раскаленном котле до изменения цвета, добавить половину сливочного масла, жарить еще 6-7 мин. Hа оставшемся масле обжарить измельченую морковь, добавить к мясу, посолить, добавить специи, сливки, бульон и вино, тушить на очень медленном огне до готовности (ок. 40 мин).

Тушеная курица в бульоне

1 ср. курица
говяжий бульон
розмарин
мускатный орех шафран

соль

сливки

мука или хлебные крошки

verjuice - сок из кислого винограда или яблок

Курицу натереть снаружи и изнутри солью и специями, тушить в бульоне со свежим розмарином. Когда бульон вскипит, добавить растолченный мускатный орех, сок и сливки. Вынуть курицу, когда мясо начнёт отделяться от костей.

Бульон замешать с крошками, дать закипеть.

Курицу подавать политой соусом.

Гарниры. Blawmanger.

1кг риса

0,3 кг мелких грибов

3 кг острого сыра

150 гр. сливочного масла

1 литр мясного бульона

корица

мускатные орехи

черный перецшафранимбирьсоль

На раскаленной сковороде обжарить с половиной масла рис, пока он не станет прозрачным. Тушить, постепенно доливая бульон. Отдельно обжарить с оставшимся маслом разрезанные на 4 части грибы и измельченный лук. Измельчить сыр и мускатные орехи.

На широкое блюдо выложить грибы и лук, сверху добавить половину сыра с орехами. Положить рис, покрыв оставшейся смесью.

Капуста со шпиком.
1 вилок белокочанной капусты (1500 грамм)
по 300гр шпика и красного мяса
50 грамм свиного сала
1 луковица
1-2 чашки мясного бульона
мускат
соль, перец

Почистить вилок, удалить кочерыжку, мелко нарезать. Мясо отворить до полуготовности в отдельной емкости.
Обжарить на сале мелко нарезанные мясо, шпик и лук, до приобретения луком золотистого оттенка. Добавить капусту, тушить в закрытой емкости ок. 10 минут.
Залить бульон, добавить толченый мускат, соль и перец.
Тушить капусту ок. 1 часа в закрытой емкости на медленном огне, добавить пряности по вкусу.

Клюквенный соус

горсть клюквы

сливки

мед

мускатный орех

Мускатные орехи измельчить. Клюкву ошпарить, истолочь до кашицы. Добавит сливки и чайную ложку меда, толченые орехи. Подавать к белому мясу или десертам.

Напитки.Ancient Cookery

На бутылку белого (только сухого или полусухого) вина:
2 ч/л имбиря, 1 ч/л корицы, пол ч/л кардамона, 12-14 зерен гвоздики,мед.
powder douce – сладкий порошок. Применяемая здесь смесь сахара, имбиря и корицы основана на рецепте Тюдоров, в котором использовали 2 унции (50 г) сахара, 1/4 унции (7 г) имбиря и 1/8 унции (3.5 г) корицы. Готовить просто, но запомните несколько секретов. Пропорции специй я дала, имея в виду их тертое состояние. Со свежими история другая. Вкус не меняется, просто напиток получится более светлым. Но стоить это будет дороже. Если брать свежие специи, то корня имбиря надо ок. 50 гр., корицы - ок 5 палочек. Кардамона - гр. 20.
Напиток на молотых специях получается мутноватый. Даже когда отстоится. На дне образуются опивки. Теперь приготовление. Основная ошибка многих людей (и ресторанов), подвергающих вино горячей обработки - они его кипятят. Никогда этого не делайте! Все испортите. Но, чтобы специи отдали аромат, кипятить их надо. Для этого в тару, где вы будете “варить зелье”, вылейте стакан обычной воды. Специи побросайте туда и кипятите ок. 2 минут. Потом убавьте немного огонь и добавьте вино. И хорошо его подогрейте. Но не кипятите. Вино должно быть горячим, максимально, а до пузырьков доводить нельзя.
Вылили вино - добавляйте мед. Кто как любит: я кинула 2 ч/л меда.
Потом перелейте полученное в графин, дайте отстояться в холодном месте. Подавать холодным.

Сбитень.

На 4 литра воды:по 2 ч/л имбиря, корицы, кардамона, 5-6 зерен гвоздики,мед,ягоды (я брала ежевику),травы (рецепты сильно разнятся, так что в принципе любые, которые есть под рукой; в данном случае мята, малина (листья), зверобой, душица, липа).В горячую воду добавить ягоды и специи, дать покипеть 3-4 мин. Остудить до 90°C, добавить травы и мед. Подержать на огне еще 15 мин. Не кипятить (!). Процедить, перелить в кувшин. Подавать горячим.

Приятных вам фестивалей  :wink:

Вот и поутихли страсти вокруг ежегодного воронежского фестиваля Исторической реконструкции и Ролевых игр. А страсти творились в самом деле нешуточные, шла непрерывная ругань на многих интернет ресурсах, а кое-кто даже получил в лицо. Теперь попробуем сесть и разобраться, что на самом деле происходило, и что мы имеем в результате.
С самого начала планировался фестиваль, как обычно совместный как для ролевиков, так и для реконструкторов, не забывая и про зрителей. Этот формат стал уже характерным для Воронежа, со всеми своими достоинствами и недостатками. Мастер группу возглавило воронежское отделение Ордена Северного Храма (ОСХ) плюс инициативная группа из представителей ролевого движения, продвигавшая ролевой блок фестиваля. Основным отличием от мероприятий предыдущих лет должно было стать повышенное требования к костюмам и прочему антуражу участников. Помимо этого было решено разделить лагеря реконструкторов, ролевиков и зрителей, поскольку некоторые представители реконструкторского движения с некоторой долей презрения относились к любителям ролевых игр, те же в свою очередь отвечали им взаимной неприязнью. Кроме того оба этих лагеря недоверчиво смотрели на зрителей из за участившихся случаев кражи. Так же было решено перенести полигон на другое месте, чтобы уменьшить количество маргинальных элементов, норовящих стянуть что-нибудь ценное.
Проблемы начались уже тогда, когда на попытку ужесточить требования антуражности участников, часть представителей ролевого сообщества выразило немалую долю возмущения, что они такие замечательные должны хоть немного почесаться, обзаведясь костюмами, выразив тем самым уважение к организаторам и другим участникам. Другими словами, люди, являющиеся для фестиваля пустым местом, принялись истерично качать права на интернет форумах, за неспособностью сделать что-то большее.
Но это были еще цветочки…
Немного позже к организации подключился другой реконструкторский клуб «Славянская братчина», не желая размениваться на полумеры и основательно считая основной частью фестиваля историческую составляющую они переделали правила фестиваля, сделав упор именно на ней, отодвинув все остальное далеко на второй план.
Это было подобно взрыву гранаты, поскольку ролевое сообщество в Воронеже включает очень большое количество людей.
В результате этого раскола в организаторской группе решено было разделить фестиваль на два. Один из них для всех, будет проходить 14-16 мая в районе Сомово. Второй, только для реконструкторов пройдет в районе села Урыв, воронежской области. Что из этого получится покажет время…

Шоссы








Обувь и аксессуары

Название статьи не случайно написано через дефис, поскольку розарий (лат. rosarium - «венок из роз».) — не только традиционные католические четки, но и читаемая по ним молитва. 
Дело в том, что в отличие от православного мира, где  нательные кресты получили широкое распространение, в католическом мире они практически не встречаются, за исключением тех единичных случаев, когда сложно даже сказать каким именно элементом аксессуаров является находка. В большей же массе они вытеснены традицией четок. Упоминание христианских молитв, похожих на чтение розария по четкам, относят к 9 веку. Собственно считается, что четки (rosary) в их современном виде были открыты Св. Доминику в 1208 г. Святой Девой. По крайней мере, это позиция католической церкви: “Therefore preach my Psalter composed of 150 Angelic Salutations and 15 Our Fathers, and you will obtain an abundant harvest, Our Lady said to St. Dominic, in the Church of Prouille in 1208.”. В последствие именно благодаря ордену доминиканцев розарии получили широкое распространение сперва среди клира, а затем и мирян.  На интересующий нас период 13-15 веков розарии встречаются в большом количестве, особенно много их на полотнах 15 века, а также на надгробиях начиная с 14 века и в итальянской живописи с 13 века. С середины 13 века розарии становятся популярными аксессуарами добропорядочных граждан, есть версии, что не слишком истово верующие используют их в том числе как счеты. Мужские розарии чаще разомкнутые, женские - замкнутые. Как правило, позируют с розариями, желая показать определенный статус. В розариях может быть от 10 и до полутора сотен бусин, через каждый 10 может быть вставлена особенная бусина. Ношение розариев на поясе в 13-14 веке сомнительно, эта мода пришла на век позже.В качестве материала для их изготовления чаще всего упоминаются дерево (деревянные розарии обычно детские), коралл, жемчуг, хрусталь, стекло, янтарь, кость, золото, серебро. Так среди германских ученых распространено мнение, что  наиболее популярными в 14 в. были четки из коралла, кости, перламутра (жемчуга), горного хрусталя, дерева, гагата и янтаря. Нитки для розариев чаще черные, красные или темно-зеленые. Шнурок могу быть сплетен вручную или на дощечках.В  Париже середины 13 века цеха изготовителей четок из кости и рога, кораллов и раковин, янтаря (и в том числе и из черного янтаря) имели собственные уставы, что говорит об их влиянии в парижской цеховой структуре и, соответственно, о значении товара в экономике города. В тоже самое время, четки из хрусталя, по всей видимости, делали гранильщики хрусталя, из дерева - резчики (основным товаром которых, кстати, были распятья и прочее церковное деревянное убранство), и это была отнюдь не основная работа. Существует интересное свидетельство августинца Готшалка Холлена (15 век):  «То тщеславная горожанка надевает мужской капюшон, то присборенную дорогую вуаль, то шелковую сетку в три-четыре слоя, то украшает голову золотыми и серебряными шпильками, то использует украшение на лоб (или грудь) или носит вокруг шеи коралловые четки и, наконец, купленные блестящие волосы умершей женщины. Все это необходимо женщине для украшения головы, сто злотых едва ли здесь хватит». Возвращаясь ко второму значению термина “розарий“. Традиционные католические четки для розария состоят из заключённых в кольцо 5 наборов из десяти малых бусин и одной большой, а также трех малых, одной большой бусины и креста. Такой вид имеет непосредственное обоснование:  

Молитва розария, читаемая по чёткам, представляет собой чередование молитв «Отче наш», «Радуйся, Мария» и «Символ веры», которым должны сопутствовать размышления о тайнах, которые соответствуют определённым евангельским событиям. Существуют четыре вида тайн:

 Радостные, в которых размышляется о тайне Божьей любви: Благовещение Божьей Матери; Посещение Девой Марией св. Елисаветы; Рождение Иисуса Христа; Сретение Господне; Обретение Отрока Иисуса в Иерусалимском храме. Светлые: Крещение Иисуса в Иордане; Откровение Господа Иисуса о Себе Самом на брачном пиру в Кане; Возвещение Царствия Божья и призыв к обращению; Преображение на горе Фавор; Установление Евхаристии. Скорбные, в которых размышляется о тайне Иисуса Христа, которая совершилась через распятие: Предсмертное борение в Гефсиманском саду; Бичевание Иисуса Христа; Увенчание терниями; Крестный путь; Смерть на кресте. Славные, в которых прославляется Христос, через которого и вместе с которым христиане стремятся к вечной жизни: Воскресение Христа; Вознесение Христа; Сошествие Святого Духа на Апостолов; Успение Пресвятой Богородицы; Увенчание Девы Марии небесной славой. Соответственно принятый на данный момент католческой церковью порядок чтения молитвы розария следующий: Совершается крестное знамение, целуется крест на чётках и читается вступительная молитва Розария.Берётся крест и читается «Апостольский символ веры».Берётся первая бусинка и читается «Отче наш».

На трёх следующих — три раза «Радуйся, Мария». После этого — «Слава». Эти молитвы составляют вступление розария.

После этого объявляется название вида тайн и первой тайны. На большой бусинке читается «Отче наш», на маленьких десяти — «Радуйся, Мария». В конце каждой тайны произносится «Слава» и «Фатимская молитва».На медальоне читается «Славься царица».

Средневековье, особенно в эпоху, которую принято именовать Темными веками, предъявляло особые требования к костюму и его отдельным частям. Понятие моды до появления кроя в начале XIV века было безотносительным к одежде. Богатство означало зачастую лишь то, что у человека была крыша над головой и еда на столе; показательным примером служит тот факт, что еще в XII веке в зимние месяцы голодать случалось даже иерархам церкви. Лишних вещей в быту и гардеробе не существовало в принципе; каждая вещь имела свое место в жестко структурированном мире. Предметы ценились не за красоту, а за функциональность, за помощь в выживании, и тогда украшения были даром человеку какой-либо вещи. В первую очередь это было оружие, а затем – пояс, на котором носили оружие.

В этой связи чрезвычайно показателен следующий факт: в Англии начала Столетней войны импортные ювелирные изделия стоили чрезвычайно дорого, и чтобы не расточать и без того скудные ресурсы страны, Эдуарду III приходилось прибегать к грозным ордонансам, регулирующим допустимое качество и количество украшений в костюме своих подданных. Ордонанс не касался двух главных предметов мужского облачения тех лет, символов гордости и достоинства – рыцарского пояса и ножен для меча. Их позволительно было украшать без ограничений.

Особое отношение к поясу и мечу нашло свое отражение в поэтических сказаниях, относящихся еще к IX-XI вв.:

Заказан графом пояс для себя,
Красив тот пояс и на вид богат,
Мир лучшего не видел никогда:
Каменья дорогие без числа
На пряжке золотой огнем горят…

Пояс всегда был предметом сакральным: он окружал человека, как защитный круг. Интересно, что пояс на нижней одежде считался вообще неприкосновенной вещью; пояс-вздержка на брэ – браер – был эквивалентом мужской силы, и если в семье верховодила женщина, говорили, что она носит браер. Лишь в более позднее Средневековье из «защитника и помощника» превратился в объект вестиментарной моды, который видоизменялся в зависимости от пристрастий заказчиков.

Если попытаться типологизировать пояс средневековья, то, помимо гендерной принадлежности, можно выделить функциональное назначение и сословную принадлежность: монах или крестьянин могли обойтись простым шнуром-кордельером, рыцарь – только приличествующим ему особым поясом (опоясывание являлось, соответственно, неотъемлемой частью посвящения в рыцари или инвеституры). Пояса отличались способом соединения – это могла быть пряжка (более дорогой, но более надежный способ) или узел; материалом исполнения – ткань, плетение или кожа, декором – шитье или художественный металл.

Традиционной и наиболее распространенной считается следующая форма: узкий кожаный ремешок с минимумом декора на пряжке. Его носили все сословия, и мужчины, и женщины, с некоторыми различиями в манере ношения. Пояс использовали для ношения кошелей и сумочек, мастера привешивали инструменты, богобоязненные прихожане – розарии, а грамотные богобоязненные прихожане – молитвенники.

Но встречаются и весьма затейливые варианты, достаточно взглянуть на скульптуры Королевского портала Шартрского собора. Как правило, это тканые, богато украшенные пояса, причем декор создавался как вработанными металлическими нитями (битью или крученым золотом), так и нашитыми металлическими украшениями из золота, серебра, серебра с позолотой или более дешевых металлов. Способы закрепления на талии также могли быть весьма занятными.

Для примера можно взять, скажем, XIV век в Англии. Разнообразие поясов уже поражает. Знать носит пояса на бедрах (hip-belt), особенно это заметно по изображениям рыцарей. Ордонанс Эдуарда III, как было сказано выше, не коснулся ни фасона, ни декора, рыцарские пояса носят широкими, украшенными плакетками и ажурными пластинками ювелирного качества, как правило, закрепленных на кожаном основании. Легко заметить, что свободный конец у такого пояса уже не свешивается. Дамы носят пояса также ниже талии, иногда – подобные рыцарским по фасону, иногда – вполне традиционного вида.

К этому же времени относятся найденные в Лондоне тканые пояса. Их ассортимент равным образом отличается по использованным материалам – шелк с золотными и серебряными нитями, смесовые нити, камвольная шерсть. Ткали их на специальных станках при помощи «табличек» – специальных дощечек с продетыми в 4 отверстия нитями (они играли роль бердо). Очень частым сюжетом является изображение благородных дам (в т.ч. королевской крови) за тканьем поясов, что позволяет судить о достаточно высоком статусе и популярности тканых основ.

Понятно, что тканые пояса в подобных случаях часто требовалось продублировать. Металлические нити сами по себе придавали поясам жесткости, однако в зависимости от стоимости и предназначения пояса с изнанки подшивали дополнительное укрепление: чаще всего ленту из конского волоса. К тому же, чтобы поместить на пояс пряжку, требовалось концы укрепить накладками, чаще всего кожаными. Стоит особо отметить, что подобные пояса, сотканные на «табличках», использовали и как рыцарские: благодаря «заработанным» краям такая лента была крепче скроенной; среди исторических примеров можно назвать пояс инфанта дона Фернандо де ла Серда (ум. 1275), украшенный жемчугом, сапфирами и эмалевыми пластинками, а также пояс из погребения Черного Принца, хотя из его драгоценного убранства осталось очень мало.

Позднее Средневековье вводит в обиход еще более вычурные варианты поясов, но – женских. Это шелковый «бургундский» пояс, явный преемник поясов, сотканных на «табличках», который носили зачастую с пряжкой на боку или на спине, так чтобы очень длинный, широкий свободный конец свешивался до пола, либо наоборот – конец едва выходил за пряжку, и широкая лента пояса охватывала талию наподобие корсета. Так средневековый «girdle» из пояса превратился в прообраз каркасной одежды.

Другой вариант – это пояс с медальонами, напоминающий застежки для плаща из более раннего времени. Его застегивали при помощи стяжки, не наглухо, привлекая внимание к разомкнутому кольцу пояса, к драгоценным крупным медальонам.

С конца XV века в женскую моду начинает входить корсет, и постепенно изменяется сама конструкция костюма, пояс перестает играть свою особую, поддерживающую роль. Равным образом изменяется роль пояса в мужском костюме, где рыцарский пояс постепенно эволюционирует в перевязь.

Использованная литература:

– Песни о Гильоме Оранжском.

– М.: Наука, 1985; Горбачева Л.М. Костюм средневекового Запада.– М.: ГИТИС, 2000; Scott M. Medieval Dress & Fashion.– London, British Library, 2007; Crowfoot E., Pritchard F., Staniland K. Textiles and Clothing. 1150-1450.– London, The Boydell Press - Museum of London, 2001; Norris H. Medieval Costume & Fashion. – N.-Y., Dover, 1999.

Так уж сложилось, что в России множество клубов занимаются реконструкцией комплекса оружия и доспехов Германского региона 14 столетья, имеется в виду, конечно же, территория Священной Римской Империи на тот период. В этой статье попробуем рассмотреть некоторые региональные особенности данного доспешного комплекса, другими словами: как сделать так, чтобы при взгляде на доспехи можно было сразу указать на их немецкое происхождение.
Первой особенностью можно, к примеру, выделить длинные кольчужные рукава. Уже с первой половины 14 века, когда прогрессивная Италия во всю ищет альтернативу длиннорукавному кольчужному «хаубергу» (это и пластинчатая защита конечностей и «мягкая» защита корпуса) в Германии с упорством продолжают использовать этот вид «устаревшего» доспеха. Возможно, это связано с тем, что производство колец в рейнских мастерских было поставлено на поток, и такой доспех обходился его владельцу относительно недорого. Но уже с появлением более совершенной пластинчатой защиты во второй половине 14 века, прогрессивная защита корпуса в виде пластинчатого нагрудника может запросто сочетаться с длинными кольчужными рукавами. При этом защита ног и кистей может быть по последнему слову техники – латные ноги и перчатки «песочные часы». Этот момент можно с легкостью проследить по немецким надгробиям.
Второй особенностью я бы назвал – рифленый наколенник весьма специфичной формы. Как и обычный «коробчатый» наколенник, возникший в начале столетья, он защищал колено с трех сторон, но имел на фронтальной поверхности несколько ярко выраженных ребер жосткости.
Так же стоит отметить, прошедшую сквозь весь 14 век шинную защиту рук. Она представляла собой раздельную защиту плеча и предплечья из набора длинных вертикальных пластин, наклепанных сверху на основу из ткани (возможно кожи) или отвержденной кожи.
Теперь немного о шлемах: Для Германии характерно использование куполовидных шлемов (бацинетов) со второй половины 14в с одноточечным креплением забрала в налобной части шлема (клапвизор). Другим характерным способом защиты лица можно считать откидной наноскик, деталь появившаяся с 1330-х годов одновременно в Италии и Германии. Типично немецкими считаются также крупные цельные втулки для крепления бармицы (вервеллы).
Вот, пожалуй, и все. Если кому-то есть чем дополнить данный перечень, прошу отписываться в комментариях. Надеюсь, статья поможет кому-нибудь в реконструкции качественного немецкого комплекта.

Фибула очень тонкой ювелирной работы (аграф), 1250-1300 гг., позолоченное серебро (часть элементов [цветочки] утеряна):

Круглая фибула 13-14 в., бронза, диаметр 3,7 см, собор Сен-Дени: